Für die schöne Säure und die leichte Pfeffernote ist der Petite Arvine verantwortlich
Der Pinot Blanc verleiht ihm einen Hauch von exotischen Früchten Der Pinot Gris gibt dem Cuvée Madame Rosmarie Mathier seine Vollmundigkeit und ist für die leichte Süsse verantwortlich Der Sylvaner oder im Wallis auch Gros Rhin genannt, verleiht ihm seine Langlebigkeit
61,00 CHF
81,33 CHF/l, 0,75l
Sauvignon blanc VDP 2018 0,75l
Brunner Weinmanufaktur
Erfrischende Sauvignon Frucht Exotische Noten, erfrischende Fruchtkomponenten Gaumen frisch, angenehmer Gehalt, wirkt leicht süsslich, aber nicht süss
Langanhaltend im Gaumen
60,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,75l
Heidegger Pinot Gris A.O.C 2017 0,75l
Heidegg Weingut
Die wunderbar volle Aromatik des Pinot Gris und sein Schmelz prägen diesen kräftigen und gleichzeitig fruchtigen Weisswein aus dem Seetal Goldgelb in der Farbe, mit intensiven Aromen nach reifen Aprikosen und Honig
Im Gaumen ein weicher Auftakt mit geschmeidigem und nachhaltigem Abgang
61,00 CHF
81,33 CHF/l, 0,75l
Chardonnay Turmhof Alto Adige D.O.C 2017 0,75l
Tiefenbrunner Farbe von leuchtendem Hellgelb
In der Nase ein fruchtiges Bouquet nach Ananas und Banane Im Gaumen mit frischer Säure gut strukturiert, charaktervoll und mit mittlerem Abgang
Ein sehr sortentypischer Chardonnay aus dem Südtirol
60,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,75l
Terre di Tufi Toscana I.G.T 2016 0,75l
Teruzzi & Puthod Intensives Gelb
Blumig-fruchtiges Bouquet, deutlich an weisse Blüten und Limetten erinnernd, auch Nuancen von exotischen Früchten und Vanille sowie dezente Röstaromen sind erkennbar
Voller und weicher Gaumen, von Zitrusnoten, weissem Pfeffer und süsslichen Röstaromen geprägt
Schmackhafte Fülle mit mittellangem Finale
59,00 CHF
78,67 CHF/l, 0,75l
Godello Avancia Valdeorras DO 2016 0,75l
Avancia Bodegas
In der Farbe strohgelb mit grünen Reflexen Die Nase verwöhnt der Wein mit Aromen von weissen Blüten und Steinfrüchten, insbesondere Pfirsich
Im Gaumen schmeckt er wunderbar frisch und bereitet langanhaltenden Genuss.
71,00 CHF
94,67 CHF/l, 0,75l
Albariño Paco & Lola 2017 0,75l
Paco & Lola
In der Farbe präsentiert sich der P&L Albariño in strohgelber Farbe mit grünen Reflexen In der Nase erinnern die Aromen an frische Kräuter, Zitronenschale und grüne Apfel
Am Gaumen bleibt er frisch, bei vollem und gut strukturiertem Körper Ein Wein mit toller Balance zwischen Frucht und lebendiger Säure
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
G de Château Guiraud Bordeaux Blanc Sec A.O.C 2017 0,75l
Château Guiraud
Helles Gelb mit grünlichen Reflexen Duftend in der Nase Stachelbeerenbouquet, weisse Blüten, zitrische Noten. Im Gaumen gradlinig und mit Rasse Die Aromen der Nase wiederholen sich
Dazu gesellt sich ein feiner Duft nach weissen Mandeln Anregende Frische bis ins fein zitronige Finale
56,00 CHF
74,67 CHF/l, 0,75l
Pouilly Fuissé Domaine 2016 0,75l
Bouchard
Klassischer Weisser Burgunder aus der Chardonnay Traube gekeltert Kräftig und langanhaltend im Gaumen Trocken, von goldgelber Farbe mit reichen Bouquetstoffen, sehr feiner eleganter Wein
70,00 CHF
93,33 CHF/l, 0,75l
Sassarei Merlot D.O.C 0,75l
Pelossi & Co Azienda Vitivinicola In der Farbe intensives Rubinrot
In der Nase ein komplexes fruchtiges Bouquet nach reifen Zwetschgen, unterlegt mit feinen Gewürznoten. Im Gaumen besitzt der Wein eine mittlere Fülle, wirkt frisch, mit feinen reifen Tanninen und einem aromatischen Finale. Ein klassischer Tessiner Merlot
In der Nase frischfruchtig mit Aromen nach Waldbeeren und Zwetschge. Am Gaumen komplex, breit mit feinen florale Noten. Eine weiche Struktur und ein anhaltender Nachgeschmack
65,00 CHF
86,67 CHF/l, 0,75l
Fläscher Pinot Noir Reserve A.O.C 0,75l
Jann Marugg
In der Nase ein vielfältiges Bouquet mit feinen Röstaromen Im Gaumen ein markanter Körper mit gut eingebundenen Tanninen
68,00 CHF
90,67 CHF/l, 0,75l
Silentium Primitivo di Manduria D.O.C 0,75l
Dem Silentium wurde viel Zeit gegeben, um zur perfekten Reife zu gelangen
Lange ruhte er im Barrique im stillen Keller und konnte ungestört seine volle Kraft entfalten Der granatrote Rotwein ist intensiv und kraftvoll Die Anklänge von dunklen Beeren wie Heidelbeere und Brombeere sind in Harmonie mit den Vanille-, Karamell-und leichten Rauchnoten
Silentium hat einen süsslichen Auftakt, ist frischfruchtig mit weichen Tanninen und gut eingebundener Säure
59,00 CHF
78,67 CHF/l, 0,75l
Barbera d'Alba D.O.C 0,75l
Elena Sarotto In der Farbe ein intensives Rubinrot mit Violettreflexen
Der Duft ist opulent, komplex mit reifen Früchten Im Geschmack zeigt er einen guten Körper, eine ausgewogene Struktur harmonische Tannine und Säure und ist anhaltend im Abgang
Kennzeichnend für den Elena und immer wieder überwältigend ist die perfekte Balance zwischen Struktur, Säure und Tanninen Das macht den Wein so voll, reich und samtig-der Meditationswein schlechthin
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Viña Magna Crianza Ribera del Duero 0,75l
Dominio Basconcillos Sehr dichte, fast schwarze Farbe
In der Nase reiffruchtig mit Röstaromen, Gewürzen sowie Noten von Leder und Lakritze Im Gaumen ein wuchtiger Auftakt, dann geschmeidig und saftig Aromen dunkler Früchte und gut eingebundene Holznoten begleiten diesen temperamentvollen Wein bis zum Nachhall
Ein grossartiger Crianza, der auch prestigeträchtigen Tempranillo-Gewächsen aus dem Ribera del Duero die Stange halten kann
58,00 CHF
77,33 CHF/l, 0,75l
Cabernet Sauvignon Ultra 0,75l
Kaiken Mendoza In der Farbe tiefes rubinrot,
Der Kaiken Ultra Cabernet begeistert in der Nase durch seine Reinheit der Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeere und Sauerkirsche
Im Gaumen ergänzen getrocknete Kräuter schwarzer Kaffee und etwas Tabak das Bouquet
Er zeigt sich vollmundig reif, mit gutem Körper und viel versprechendem, gleichzeitig kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet-Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint Grossartiges Finale, üppig, köstlich, mit feinen Noten von Schokolade und sehr langem Abgang
Kurz ein großer eleganter Wein Ein absoluter Insider Tip für jeden, der die einmaligen Besonderheiten argentinischer Weine schätzt
60,00 CHF
80,00 CHF/l, 0,75l
Puro Corte 0,75l
Dieter Meier Intensiver Wein mit vielschichtiger Aromatik
Dörrpflaumen, Blütenduft, Gewürznelken, Alpenkräuter und Schokolade im Bouquet Füllig und üppig auch im Gaumen, feinkörniges Tannin, süsses Extrakt, würziger Abgang, alles mit einem Touch Neue Welt
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Donna Olimpia Bolgheri D.O.C 0,75l
Donna Olimpia 1898 Sehr intensives Rubinrot mit deutlichem, violettem Glanz
In der Nase breit und klar, mit Noten von Zimt, Maulbeere, Peperoni, Kakao und Lakritze Im Gaumen sehr harmonisch, von guter Struktur
Das Finale ist sehr langanhaltend mit angenehmen Noten von Konfitüre
61,00 CHF
81,33 CHF/l, 0,75l
Château Bel-Air Jean & Gabrie 0,75l
Château Bel Air Der 2015er von Château Bel-Air Jean & Gabriel hat ein sehr aromatisches Bouquet
Mit etwas Zeit und Wärme erscheinen feine Holznoten Der Gaumen ist mittelkräftig, mit reifem Tannin, angenehmer Struktur, feinen Brombeer-und Heidelbeerfrüchten und mit einem Hauch von Gewürzen und Tabak im langen Abgang
62,00 CHF
40,0% vol, 82,67 CHF/l, 0,75l
Amarone classico della Valpolicella D.O.C.G 0,75l
Speri In der Farbe tiefes Dunkelrot
Die Nase überzeugt mit einer dichten und intensiven Amarone-Aromatik nach mehrheitlich überreifen roten Früchten Im Gaumen präsentiert er sich warm, mit einem gut strukturierten Körper aus rundem Tannin und bestens eingebundenen Holznoten
Ein Wein mit viel Tiefe und einem langen Abgang
81,00 CHF
108,00 CHF/l, 0,75l
Bastide Miraflors I.G.P 0,75l
Cotes Catalanes Domaine Lafage
Wunderbar rein, mit einem fantastischen Bouquet von Frühlingsblumen, Brombeeren, Cassis und Erde
Diese rubinrote Cuvée glänzt mit leichten Violettreflexen im Glas und kommt ausgewogen, fruchtig, nachhaltig, frisch und gehaltvoll daher ihr recht kräftiges Bukett dominieren Noten von reifen schwarzen Beeren, gefolgt von Kirsche, Pflaume und Dörrobst sowie Aspekten von Kaffee und Toastbrot
Im Antrunk ist der Wein trocken und aromatisch, mit schön präsenten Tanninen und harmonischer, fülliger und recht weicher Struktur
58,00 CHF
77,33 CHF/l, 0,75l
Mariposa Roja Tempranillo Vino d'España 0,75l
Criado en barrica
Wie ein Schmetterling ein bunter Tropfen in der Weinlandschaft-ein unglaublich gehaltvoller und ausgewogener Wein In dunklem Schwarzrot mit Violettreflexen präsentiert er sich In der Nase entfalten sich Brombeerfrucht und weitere Beeren-und Kräuteraromen
Dazu etwas Steinobst mit Zwetschge und Pflaume Im Gaumen nach aromatischem Auftakt von harmonischer, geschmeidiger und runder Struktur mit saftig frischen Tanninen, dazu schöne Röstnoten (Kaffee, Toastbrot)
42,00 CHF
56,00 CHF/l, 0,75l
Godina 0,75l
Bodegas Morca Rubin-purpur in der Farbe
Ausgeprägte Aromatik mit würzigen Düften, Lakritze, Noten frischer Zwetschgen und subtiler Eiche Godina ist reich an samtigen Tanninen, überzeugt mit aussergewöhnlicher Reinheit, ist elegant und finessenreich und hat einen langanhaltenden Abgang
Definitiv ein Muss, wenn man reine Garnacha Weine gerne hat
67,00 CHF
89,33 CHF/l, 0,75l
Ferrari Maximum brut Metodo Classico Trento D.O.C 0,75l
Ferrari Strohgelb
Feine Noten von weissen Blüten, reifem Apfel, Brot und Haselnuss Im Gaumen trocken, elegant und harmonisch mit einer bemerkenswerter Persönlichkeit Intensive, Chardonnay typische Fruchtnote, mit einem angenehmen Anflug von Vanille und Hefe
Sehr langer Abgang
62,00 CHF
82,67 CHF/l, 0,75l
Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 0,75l
Braida In der Farbe leuchtendes Strohgelb
Nach dem Einschenken ins Glas ein schöner Schaum und reich an Perlage Ein Moscato mit ausserordentlich frischem und sehr komplexem Duft Unter den vielen Düften offenbaren sich Noten frischer Früchte, Orangenblüten, Rosen oder auch von Moos Lieblich im Geschmack aber mit viel Eleganz
Das charakteristische Aroma der Moscato Traube ist köstlich und lange anhaltend
